초당옥수수 칼로리와 맛있게 삶는법 찌는법 전자레인지몇분이면 될까요

안녕하세요 비니제이입니다.

요즘 마트나 시장 가면 한눈에 확 들어오는 게 바로 초당옥수수죠!

생으로 먹어도 단맛이 엄청나서 이맘때쯤 많은 분들이 찾고 있는데요,

오늘은 초당옥수수 칼로리부터 전자레인지 몇분이면 되는지와

찜기 없이도 맛있게 찌는법 삶는 법까지 모두 알려드릴게요.

 

 

초당옥수수 칼로리

초당옥수수 1개(약 200g) 기준 칼로리는 약 140~160kcal 정도예요.

일반 옥수수보다 수분이 많고 당분이 높지만,

식이섬유와 미네랄도 풍부해서 적당량 즐기면 부담 없이 드실 수 있어요.

초당옥수수 먹는법

• 생으로 먹기: 껍질만 벗기고 바로 드셔도 돼요. 아삭하면서 달달한 맛이 살아 있어요.
• 전자레인지: 가장 간단한 조리법! 아래에서 자세히 알려드릴게요.
• 찜기나 삶기: 전통적인 방식이지만 맛과 향이 훨씬 깊어져요.

전자레인지로 초당옥수수 몇 분?

전자레인지 조리는 정말 간편해요.

특히 껍질이 얇고 수분이 많은 초당옥수수는 별도 물 없이도 가능하죠.

1. 껍질이 있다면 한두 겹만 남기고 제거합니다.
2. 랩이나 용기 없이 바로 돌릴 경우엔 물 한 스푼 뿌려주세요.
3. 전자레인지에서 700~1000W 기준 2분 30초~3분이면 충분!
4. 껍질을 다 제거한 경우엔 비닐 랩 살짝 덮고 돌려주세요.

초당옥수수 찌는 법

찜기 있다면 더욱 촉촉하고 고소하게 즐길 수 있어요.

• 찜기 바닥에 물을 붓고 끓입니다.
• 옥수수를 올리고 15~20분 정도 찌기.
• 찔 때 껍질 한두 장은 같이 두면 수분 보호에 좋아요.

초당옥수수 삶는법

찜기가 없다면 냄비에 삶는 것도 좋습니다!

1. 물에 소금 한 스푼 넣고 끓입니다.
2. 옥수수를 통째로 넣고 10분정도 삶기.
3. 오래 삶으면 단맛이 빠지니 삶는법 보다는
4. 찌거나 전자레인지를 활용해보세요.

초당옥수수 보관 꿀팁

• 익히기 전엔 껍질 채로 냉장 보관 (최대 3일).
• 삶거나 찐 후엔 랩에 싸서 냉동 보관하면 2주 이상 보존 가능.

이제 초당옥수수 제대로 즐길 준비 되셨죠?

전자레인지로 간편하게 조리할 수 있어 더 좋은 초당옥수수

달콤한 매력에 빠져보세요~