전체 글66 초당옥수수 칼로리와 맛있게 삶는법 찌는법 전자레인지몇분이면 될까요 안녕하세요 비니제이입니다.요즘 마트나 시장 가면 한눈에 확 들어오는 게 바로 초당옥수수죠!생으로 먹어도 단맛이 엄청나서 이맘때쯤 많은 분들이 찾고 있는데요,오늘은 초당옥수수 칼로리부터 전자레인지 몇분이면 되는지와 찜기 없이도 맛있게 찌는법 삶는 법까지 모두 알려드릴게요. 초당옥수수 칼로리초당옥수수 1개(약 200g) 기준 칼로리는 약 140~160kcal 정도예요.일반 옥수수보다 수분이 많고 당분이 높지만,식이섬유와 미네랄도 풍부해서 적당량 즐기면 부담 없이 드실 수 있어요.초당옥수수 먹는법생으로 먹기: 껍질만 벗기고 바로 드셔도 돼요. 아삭하면서 달달한 맛이 살아 있어요.전자레인지: 가장 간단한 조리법! 아래에서 자세히 알려드릴게요.찜기나 삶기: 전통적인 방식이지만 맛과 향이 훨씬 깊어져요.전자레인지.. 2025. 6. 30. 강판 믹서기 바삭한 감자전 만드는 두 가지 방법과 감자 효능과 부작용 정리 안녕하세요 비니제이에요.여름에도 겨울에도 언제나 사랑받는 재료, 바로 감자죠!찌거나 구워도 맛있지만, 뭐니 뭐니 해도 감자전은 참 손이 자주 가는 메뉴예요.오늘은 감자의 건강효능부터 부작용, 그리고 믹서기 감자전 만들기 vs 강판 감자전 만들기 방법까지 정리해봤어요.감자 효능과 부작용감자 효능소화에 좋아요: 감자는 위 점막을 보호해 속쓰림 완화에 도움을 줄 수 있어요.고혈압 예방: 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부해요.피로 회복: 비타민C 함량이 높아 피로할 때 좋은 간식이에요.체중 조절: 포만감이 높아 다이어트식으로도 적합하죠.감자 부작용싹 난 감자는 위험! 솔라닌이라는 독소가 생겨 구토나 설사를 유발할 수 있어요.당뇨 환자 주의: 감자의 혈당지수(GI)가 높아 혈당 조절이 필요한 분은 조심해야 해요.믹.. 2025. 6. 30. 이름만큼 특별한 과일 신비복숭아 뜻부터 효능 그리고 먹는법까지 안녕하세요.비니제이입니다.복숭아 좋아하시는 분들, ‘신비복숭아’라는 이름 한 번쯤 들어보셨을 거예요.이름부터 뭔가 특별해 보이죠? 이름처럼 맛과 식감, 색감까지도 남다른 복숭아랍니다.오늘은 이 신비한 복숭아 신비복숭아 뜻부터 효능 그리고 먹는법까지 알아볼게요!! 신비복숭아 뜻신비복숭아는 백도와 천도 사이의 품종이에요.겉은 단단하고 매끈한 천도복숭아처럼 생겼지만, 과육은 백도처럼 부드럽고 달콤한 매력이 있어요.‘신비’란 이름은 이런 복합적인 매력을 담아 지은 거죠.신비복숭아 효능피로 회복: 비타민C가 풍부해 여름철 피로 해소에 좋아요.소화 촉진: 식이섬유가 많아 장 건강에도 도움을 줘요.피부 미용: 항산화 성분이 피부 노화를 방지해줍니다.수분 보충: 수분 함량이 높아 더운 날 간식으로 딱!신비복숭아 철은.. 2025. 6. 30. 꿀효능과 마누카꿀효능과 부작용 놀라운 건강 효과 안녕하세요! 비니제이입니다.오늘은 천연 건강식품 꿀에 대해 이야기해보려고 해요.특히 요즘 이슈가 되고 있는 마누카꿀의 효능까지 함께 정리해드릴게요. 꿀효능 : 자연이 주는 최고의 선물꿀은 예로부터 '천연 항생제'라고 불릴 만큼 건강에 유익한 식품이었죠.아래는 대표적인 꿀의 효능입니다.1.면역력 강화: 꿀은 항균, 항산화 작용을 도와 감기 예방에 좋아요.2.기침 완화: 따뜻한 물에 꿀 한 스푼을 섞어 마시면 목에 진정 효과가 있어요.3.피로 회복: 꿀의 당분은 빠르게 에너지를 공급해주죠.4.피부 보습: 꿀팩은 피부 보습과 진정에 탁월합니다.마누카꿀효능 : 뉴질랜드의 특별한 꿀 마누카꿀은 뉴질랜드 마누카 나무에서 채취한 꿀로,일반 꿀보다 훨씬 강한 항균 작용을 가진다고 알려져 있어요.특히 MGO(메틸글리옥.. 2025. 6. 27. 2025년 제헌절 공휴일 제헌절 뜻과 의미 역사까지 알아볼까요 안녕하세요, 비니제이입니다 :)7월 17일은 바로 대한민국의 헌법이 제정된 날인 제헌절입니다.매년 찾아오는 이 날은 우리나라 역사에서 매우 중요한 의미를 지니고 있는데요,오늘은 제헌절 뜻과 의미 2025년 제헌절공휴일인지에 대해 함께 알아보려고해요. ✔ 제헌절 뜻제헌절은 1948년 7월 17일, 대한민국의 헌법이 제정되고 공포된 것을 기념하기 위해 제정된 국경일이에요.'제헌'이라는 단어 자체가 ‘헌법을 만든다’는 의미를 담고 있죠.즉, 대한민국의 민주주의가 뿌리내린 날로 볼 수 있어요. ✔ 2025년 제헌절은 공휴일일까?많은 분들이 궁금해하는 부분인데요. 제헌절은 국경일이지만 공휴일은 아닙니다. 2008년부터 제헌절은 법정 공휴일에서 제외되었기 때문에2025년에도 제헌절은 출근, 등교 모두 정상이라는거.. 2025. 6. 25. 지금만 먹을 수 있는 제철 산딸기 세척법과 보관팁 산딸기청 만들기 방법 안녕하세요 비니제이입니다.지금만 먹을 수 있는 제철 산딸기 드셔보셨나요?그냥 먹어도 충분히 맛있지만, 산딸기의 새콤달콤한 맛은청으로 즐기면 더 깊고 오래 즐길 수 있어요.이번 포스팅에서는 산딸기철을 맞아 산딸기청만들기 레시피,산딸기세척법, 활용법까지 정리해드릴게요. 산딸기철은 언제인가요?산딸기는 보통 5월 중순부터 6월 말까지가 가장 좋은 시기에요.특히 6월 초는 당도와 향이 최고조에 달하는 시기로,생으로 먹기에도 청 담그기에도 최적의 철이에요. 산딸기세척 이렇게 하세요!흐르는 물에 담가 가볍게 흔들어 불순물 제거식초 또는 베이킹소다를 푼 물에 2~3분 담가두기깨끗한 물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기 제거키친타월 위에 펼쳐 자연건조 (완전 건조 필수)산딸기청 만들기 레시피산딸기 500g설탕 500g 이상 .. 2025. 6. 20. 건강한 간식 마카다미아 효능과 부작용 통마카다미아 먹는법과 활용 요리 안녕하세요. 비니제이입니다.요즘 제가 즐겨먹는 건강한 간식 마카다미아에 대해 소개해볼까해요.고소하고 담백한 견과류, 통마카다미아는 단순한 간식이 아닌건강식으로도 주목받고 있는 만큼, 정확한 정보가 필요한데요.이 글에서는 마카다미아효능은 물론, 통마카다미아 먹는법,꼭 알아야 할 마카다미아효능부작용까지 모두 소개해볼게요.마카다미아효능심혈관 건강: 불포화지방산(오메가-9) 풍부 → 혈관 건강에 도움포만감 제공: 식이섬유와 지방의 조화로 식욕 조절항산화 작용: 폴리페놀, 셀레늄 등 활성산소 제거두뇌 건강: 티아민(비타민 B1) 풍부 → 집중력 & 기억력 유지통마카다미아 먹는법그냥 먹기: 하루 5~8알 정도, 너무 많이 먹지 않도록 주의샐러드 토핑: 잘게 부숴 채소 위에 뿌리면 고소함 UP요거트나 그래놀라: 반으.. 2025. 6. 20. 앵두효능과 앵두청 만들기 여름철 건강 간식으로 좋아요 안녕하세요 비니제이입니다.요즘 산책길이나 마트에서 앵두를 보셨나요?작고 앙증맞은 붉은 열매, 바로 앵두인데요,우리 조상들은 예부터 앵두를 민간요법에 활용하며 귀하게 여겨왔다고 해요.오늘은 앵두 효능과 함께 집에서 쉽게 해볼 수 있는 앵두청 만들기 방법을 소개할게요. 앵두효능, 몸에 좋은 이유는?항산화 작용: 안토시아닌 풍부 → 노화 예방 및 면역력 강화소화 기능 개선: 섬유질이 풍부 → 배앓이 및 위장장애에 도움감기 예방: 비타민 C & 폴리페놀로 면역력 유지간 기능 보호: 동의보감 기록에 따르면 간 해독 및 기혈 순환에 긍정적앵두청 만들기 레시피생과일로 보관하기 어려운 앵두는 앵두청으로 만들어 다양하게활용하면 좋아요.앵두청만들기 방법 레시피 소개해 드려요.준비 재료생 앵두 1kg설탕 1kg (1:1 비.. 2025. 6. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음