맛은 그대로 건강은 더하는 덜 짜게, 덜 달게 먹는 습관
현대인의 식습관은 점차 편리함과 즉각적인 만족을 추구하는 방향으로 변화하고 있습니다. 그 결과 소금, 설탕, 각종 조미료의 섭취량이 과도하게 증가하면서 고혈압, 당뇨, 비만, 만성염증 등 만성 질환의 발병률 또한 함께 높아지고 있습니다. 문제는 자극적인 맛에 익숙해질수록 담백하고 자연스러운 맛을 느끼기 어렵다는 점입니다. 하지만 평소 식사 습관을 조금만 바꾸어도 덜 짜고, 덜 달게 먹으면서도 충분한 만족감을 얻을 수 있습니다.이 글에서는 건강한 식습관을 위해 실생활에서 실천할 수 있는 ‘덜 짜고 덜 달게 먹는 방법’을 소개합니다.1. 단맛은 ‘설탕’ 대신 ‘천연 재료’로설탕은 빠른 에너지를 제공하지만 혈당을 급격히 상승시키고, 이후 피로감과 식욕 증가를 유발합니다. 설탕을 줄이기 위해서는 꿀, 대추, 바..
2025. 3. 28.
폭식 후 회복을 위한 식단과 생활 습관
일상 속에서 누구나 한 번쯤은 본인의 계획보다 많은 음식을 섭취하거나, 폭식을 경험하게 됩니다. 이러한 행동은 단순한 의지 부족의 문제가 아니라, 스트레스, 감정 기복, 수면 부족, 잘못된 식이제한 등 다양한 요인에 의해 발생합니다. 그러나 폭식 그 자체보다 더 중요한 것은 그 이후의 회복 과정입니다. 본 글에서는 폭식 후 신체적·정서적으로 균형을 되찾기 위한 식단과 생활 습관을 소개하고자 합니다.1. 다음 끼니는 굶지 말고 가볍게 섭취한다폭식 이후 끼니를 아예 건너뛰는 경우가 많지만, 이는 혈당 불균형을 초래하고 이후의 재폭식으로 이어질 가능성을 높입니다. 식사는 반드시 하되, 위장에 부담을 주지 않는 음식을 선택해야 하며, 과도한 기름기나 자극적인 음식은 피하는 것이 좋습니다. 죽, 샐러드, 삶은 계..
2025. 3. 27.